#กินอะไรดีเชียงใหม่ จะพาไปตะลุย 6 ร้านคาเฟ่ 6 สไตล์ในเชียงใหม่ คาเฟ่บรรยากาศดี ๆ เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ จะนั่งกิน หรือจะถ่ายรูปก็ได้ทั้งนั้น แต่ไม่ไปไม่ได้นะจ้ะ~
1. The Forest Friends Chiangmai เพื่อนป่าคาเฟ่
สูดลมหายใจได้เต็มปอดกับร้าน ‘เพื่อนป่าคาเฟ่’ คาเฟ่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะแก่คนที่รักธรรมชาติ อยากมานั่งชิวจิบเครื่องดื่ม ทานของหวานเบา ๆ จุดเด่นของร้านคือบ่อปลาคาร์ฟขนาดใหญ่ที่ตั้งเด่นอยู่หน้าร้าน เมื่อเดินเข้ามาในร้านสามารถมองเห็นบ่อปลาได้อย่างชัดเจน โต๊ะที่หันหน้าออกไปยังบ่อปลาทำให้รู้สึกเพลินไปกับฝูงปลาคาร์ฟที่แหวกว่าย
จำลองปลาคาร์ฟในบ่อมาอยู่ในถ้วยบัวลอยกับเมนูแนะนำของทางร้าน เปลี่ยนบัวลอยกลม ๆ เป็นบัวลอยรูปปลาคาร์ฟที่เป็นจุดเด่นของทางร้าน โดยสามารถสั่งได้เฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์เท่านั้น เป็นเมนูที่ใส่ใจทุกรายละเอียดจริง ๆ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มและเค้กที่จะเน้นไปทางผลไม้เหมือนรูปแบบของร้านที่เป็นป่า กาแฟก็มีให้เลือกหลากหลายเมนูอาทิเช่น อเมริกาโน่มะพร้าว เอสเปรสโซ่นมชมพู และเมนูอาหารอีกมากมาย
สำหรับใครที่ชอบธรรมชาติพลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง
The Forest Friends Chiangmai เพื่อนป่าคาเฟ่
จันทร์-ศุกร์ 09:00-17:00 น. เสาร์-อาทิตย์ 09.00-18.00น. ปิดทุกวันอังคาร
โทรศัพท์ 065-4515883
ซอยเทศบาล 19 (null) อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ 502102. Magokoro Tea - มีใจให้มัทฉะ
ยกญี่ปุ่นมาไว้ที่เชียงใหม่กับ ‘Magokoro Tea’ ร้านสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นเหมือนไปถึงถิ่น ภายนอกร้านออกแบบเป็นบ้านสไตล์ญี่ปุ่น เมื่อเดินเข้ามาจะพบกับที่นั่งที่มีทั้งนั่งกับพื้นและนั่งเก้าอี้ ภายในร้านจัดแต่งด้วยไม้ และของตกแต่งที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น เมื่อมองออกไปจะเห็นสวนหินที่สวยงาม สามารถออกไปนั่งจิบเครื่องดื่มเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศรอบ ๆ ร้าน
ความเป็นญี่ปุ่นทำให้เมนูภายในร้านจะเน้นที่ชาเขียวเป็นส่วนใหญ่ เมนูเครื่องดื่มที่แนะนำคือ Tea Ceremonial Set มัทฉะร้อนเกรดสูงเสิร์ฟคู่กับขนมวากาชิ ซึ่งตัวขนมวากาชิถือเป็นขนมสำหรับทานคู่กับมัทฉะโดยเฉพาะ และ Umami Latte มัทฉะลาเต้ ให้รสสัมผัสที่เข้มข้น กลมกล่อม ในส่วนของของหวานจะเป็น Matcha Roll ให้ความนุ่มละมุน เนื้อครีมมีความเข้มข้นของมัทฉะ และ Matcha Parfait ไอศกรีมมัทฉะที่เสิร์ฟพร้อมทอปปิ้งหลายชนิด ทั้งถั่วแดง โมจิ ธัญพืช และวุ้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่ให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นอย่างจัดเต็มไว้คอยให้บริการ
ใครที่ชื่นชอบร้านสไตล์ญี่ปุ่น ต้องไป!
เปิดทุกวัน 10:00 – 18:00 น.
โทรศัพท์ 052-010204
191/1 ถนนศรีดอนไชย ตำบลช้างคลาน อำเภอเมือง จ.เชียงใหม่3. Kradas Cafe ร้านกระดาษคาเฟ่
‘Kradas Cafe’ ทุกก้าวที่เดินเข้ามา…เต็มไปด้วยรอยยิ้ม คาเฟ่น่ารักที่เรียกรอยยิ้มจากทุกคนด้วยพี่หมีตัวใหญ่ที่ตั้งเด่นอยู่ภายในร้าน มาพร้อมกับกลุ่มน้องหมา และนกฮูก ภายในร้านตกแต่งโทนสีขาว มีโต๊ะให้บริการหลากรูปแบบ ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง ของตกแต่งภายในร้านส่วนมากทำมาจากกระดาษ ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของร้าน ไม่ว่าจะเดินไปจุดไหนก็มีมุมสวย ๆ ให้ถ่ายรูปได้ไม่เบื่อ อีกทั้งยังมีของแฮนเมดอื่น ๆ ไว้จำหน่ายให้ผู้ที่ชื่นชอบสินค้าแฮนเมด
ยิ้มให้กับความน่ารักของทางร้านแล้วยังยิ้มให้กับชื่อเมนูที่สะดุดตาอย่าง บอกรัก ช็อคโกแลต เครื่องดื่มที่มีความนุ่มละมุนของช็อคโกแลต เมนูน้องถ่าน ช็อคโกแลต ที่มีความเข้มข้นมากกว่า ด้วยช็อคโกแลตสีดำจากแอฟริกา และหลงรัก คอฟฟี่ ที่ผสมผสานระหว่างคาราเมล ไวท์ช็อคโกแลต และกาแฟ เข้าด้วยกันให้ความรู้สึกนุ่ม ละมุนลิ้น ในส่วนของของหวานที่แนะนำจะเป็นเมนูเครปมะพร้าว และ orange&coconut cake เค้กส้มที่สอดไส้มะพร้าวเน้น ๆ ไว้ด้านในพร้อมฝอยทองโรยหน้าที่เพิ่มความอร่อย นอกจากนี้ยังมีเมนูเค้กอีกมากมายที่นำเข้าจากฝรั่งเศษ สเปน และญี่ปุ่นไว้ให้เลือกสรร บอกได้เลยว่าละลานตาทั้งบรรยากาศและเมนูอาหาร
ไม่อยากพลาดความน่ารักที่จะทำให้หลงรัก…ต้องไปแวะไปสักครั้ง!
เปิดทุกวัน 09:00 – 17:00 น.
โทรศัพท์ 081-881-3623, 053-960819
55/5 หมู่ 2 ต.ต้นเปา อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ 501304. Butcher House Chiangmai
คาเฟ่น้อย ๆ ที่ให้ความอบอุ่นเหมือนอยู่ที่บ้าน ด้วยรูปทรงร้านสไตล์ยุโรป เดินเข้ามาแล้วจะเจอกับน้ำพุตรงกลางที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้ที่จัดแต่งอย่างสวยงาม สะดุดตากับบ้านหลังสีฟ้าที่โดดเด่นเหมาะแก่การถ่ายรูป ภายในตกแต่งโทนสีขาวสลับไม้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายตา สามารถจัดมุมถ่ายรูปได้หลายจุดทั้งภายในร้าน และภายนอก
ในส่วนของเมนูภายในร้านถือว่าแปลกใหม่ และเต็มไปด้วยความใส่ใจในทุกเมนู อย่างเช่นเมนู Orange Toast โทสต์ที่โรยด้วยผงน้ำตาลไอซิ่งบาง ๆ กับเนื้อส้มที่วางเป็นทอปปิ้งอยู่ด้านบนให้รสชาติที่ดีจนกลายเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน และ Caramel Pudding เมนูใหม่ล่าสุดของทางร้านที่ตัวฐานเป็นชีสเค้กทอปด้านบนด้วยพุดดิ้งกับคาราเมลเจลลี่นุ่ม ๆ บอกได้เลยว่าเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง!! ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสักแก้ว อย่างเช่น Peach Americano กาแฟคั่วอ่อนที่ได้กลิ่นพีชหอม ๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว หรือจะเป็น Ginger Beer Soda เครื่องดื่มรสขิงที่ให้ความเผ็ดซ่า สดชื่นรับกับอากาศที่ร้อนระอุ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจ บอกได้เลยว่าน่ากินทุกเมนู ถ่ายรูปสวยทุกมุมร้าน
ไม่อยากพลาดต้องตามไปเช็คอินกันด่วน ๆ
เปิดทุกวัน 08:30 – 17:00 น.
โทรศัพท์ 093-0355525
9 ซอย 1 ตำบลช้างคลาน เมือง เชียงใหม่ 501005. The Barn: Eatery Design
จิบเครื่องดื่มชิค ๆ กับร้านกาแฟสไตล์โรงนาที่ออกแบบอย่างเรียบง่าย ‘The Barn: Eatery Design’ ร้านที่ออกแบบคล้ายโรงนา เผยให้เห็นเหล็กโครงสร้างร้านและกระจกใสโดยรอบ ภายในร้านมีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายรูปแบบ การตกแต่งมีต้นไม้อยู่ภายในร้านให้ความรู้สึกสบายตา ผ่อนคลาย สามารถมานั่งอ่านหนังสือหรือถ่ายรูปเก๋ ๆ ได้ภายในร้านและบริเวณโดยรอบ
เมนูเด่นของทางร้านคือ The barn signature กาแฟสูตรเฉพาะที่ให้รสชาติกลมกล่อม คอกาแฟต้องมาลองสักแก้ว และ Coconut Affogato เมนูไอศครีมมะพร้าวที่มาพร้อมกาแฟ เมื่อทานคู่กันแล้วให้รสชาติที่ลงตัว เมนูของหวานที่ขึ้นชื่อคือ พายมะพร้าว ที่ได้เนื้อมะพร้าวเต็ม ๆ คำ และยังมีเมนูอาหารให้เลือกอาทิเช่น Spaghetti pesto ร้านเปิดยาว ๆ ถึงตีหนึ่ง เหมาะแก่การนั่งชมบรรยากาศรอบ ๆ เคล้าคลอเสียงเพลง
ไม่ว่าจะมากลางคืนหรือกลางวัน…ร้านก็มีเสน่ห์จนรู้ตัวอีกทีก็ตกหลุมรักร้านกาแฟสไตล์โรงนานี้ไปแล้ว
เปิดทุกวัน 10:00-01:00 น.
โทรศัพท์ 065-4515883
14 ถนนศรีวิชัย ซอย 5 จังหวัดเชียงใหม่ 501006. Bear Hug Cafe
Bear Hug Cafe คาเฟ่ของคนรักหมีที่เรียกรอยยิ้มตั้งแต่มาถึง ตัวร้านเป็นบ้านไม้สองชั้นให้ความรู้สึกอบอุ่น มีน้องหมีตัวสีฟ้ายืนต้อนรับอยู่หน้าร้าน ภายในตกแต่งโทนสีขาวสลับกับไม้ มีโต๊ะหลากหลายแบบ แถมยังมีจุดถ่ายรูปสวย ๆ อีกหลายจุด ชั้นสองของร้านจะเปิดรับลม มองออกไปเห็นวิวรอบคูเมืองเชียงใหม่
คาเฟ่แบบหมีหมีที่ไม่ได้มีแค่ของตกแต่ง แต่ยังรวมไปถึงเมนูเครื่องดื่มและของหวานที่ขนน้องหมีมาอย่างจัดเต็มจนต้องร้องว่า…น้องงงง กับเมนูเครื่องดื่มที่สามารถเพิ่ม 3D latte art ฟองนมน้องหมีสามมิติ น่ารักจนต้องหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายเก็บไว้ เมนูของหวานที่เป็นจุดเด่นของร้านคือ Bear Hug Toast โทสส์ราดซอสช็อคโกแลตที่มาพร้อมผลไม้ ทอปด้วยไอศครีมน้องหมี และ Hug Me Pancake แพนเค้กลายน้องหมีที่มาพร้อมผลไม้ และเมเปิ้ลไซรัป นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่พกพาความน่ารักฉบับน้องหมีมาให้อย่างจัดเต็ม อยากรู้ว่ามีเมนูอะไรบ้างต้องชวนเพื่อนไปด่วน ๆ
แวะไปหาน้องหมีกันได้…หาได้ไม่ยากเพราะน้องหมีสีฟ้าเด่นมาก!
09:00- 18:00 น. ปิดทุกวันพุธ
โทรศัพท์ 053-206555
ถ.คชสาร ติดคูเมืองเชียงใหม่ เลยร้านหนังสือดวงกมลมาประมาณ 100 ม.
