Tag: อาหารล้านนา

กับข้าวเมือง

5 ร้าน อาหารเหนือ ใน เชียงใหม่ อยากกินกับข้าวเมืองอร่อย ๆ ต้องแวะมา

หากนึกถึงของกินใน เชียงใหม่ ก็ต้องคิดถึงอาหารเหนือแล้วปะ! วันนี้เราได้นำ 5 ร้าน อาหารเหนือ รสเด็ดจัดจ้าน จะเด็ดดวงขนาดไหน ตามไปชิมพร้อม ๆ กันเลยยย~

กับข้าวเมือง

สูตร “ยำหนัง” อาหารที่ทานได้ทุกวัย

กินอะไรดีเชียงใหม่ ชวนมาลองทำอาหารต้นตำหรับที่ใช้หนังวัวหนังควายในการทำอาหารอย่าง “ยำหนัง” หรือที่บางคนเรียกว่ายำหนังฮอ ซึ่งคำว่า ฮอ หมายถึงการทำให้บาง

กับข้าวเมือง

สูตร “แกงโฮะ” อาหารขึ้นชื่อในภาคเหนือ

เราขอนำเสนออาหารทางภาคเหนือที่ขึ้นชื่ออย่าง “แกงโฮะ” ที่มาของแกงนี้อย่างที่ทุกคนเรียกกัน คำว่า โฮะ หมายถึงการนำเอาอาหารหลายอย่างมารวมกัน

กับข้าวเมือง

สูตร “แกงกระด้าง” อาหารล้านนาในฤดูหนาว

กินอะไรดีเชียงใหม่ขอนำเสนอ ‘แกงกระด้าง’ บางคนอาจจะเรียกว่าแกงหมูหนาว ที่เรียกแบบนี้เพราะแกงนี้จะมีให้รับประทานในช่วงฤดูหนาว แต่ปัจจุบันสามารถหาทานได้ทุกฤดู

Back To Top