Tag: อาหารล้านนา

หากนึกถึงของกินใน เชียงใหม่ ก็ต้องคิดถึงอาหารเหนือแล้วปะ! วันนี้เราได้นำ 5 ร้าน อาหารเหนือ รสเด็ดจัดจ้าน จะเด็ดดวงขนาดไหน ตามไปชิมพร้อม ๆ กันเลยยย~

กินอะไรดีเชียงใหม่ ชวนมาลองทำอาหารต้นตำหรับที่ใช้หนังวัวหนังควายในการทำอาหารอย่าง “ยำหนัง” หรือที่บางคนเรียกว่ายำหนังฮอ ซึ่งคำว่า ฮอ หมายถึงการทำให้บาง

เราขอนำเสนออาหารทางภาคเหนือที่ขึ้นชื่ออย่าง “แกงโฮะ” ที่มาของแกงนี้อย่างที่ทุกคนเรียกกัน คำว่า โฮะ หมายถึงการนำเอาอาหารหลายอย่างมารวมกัน